Visar inlägg med etikett chili. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett chili. Visa alla inlägg

tisdag 1 maj 2018

Välkommen till mig den 16-17 juni


 Ja, det stämmer! Jag ska öppna min trädgård i år och delta i Trädgårdsrundan i NV Skåne. Det innebär att jag bjuder in dig och dina vänner att se min trädgården den 16 och 17 juni 2018 mellan kl 10 och 17. Enligt kartan har jag en barnvänlig, ekoloigsk trädgård med goda möjligheter till parkering. Och det stämmer förstås, promenera ett par hundra meter. Trädgården ligger nära Tivolihuset  på Östra Parkgatan och där finns det gott om p-platser, samt möjlighet för buss att parkera. Gå gärna genom parken österut (i riktning mot min trädgård) och njut av planteringarna där, designade Ulf Nordfjell.
Jag har inte markerat min trädgård som handikappvänlig. Stenläggningen är ojämn ölandssten och vissa gångar för smala för rullstol och tyvärr är omöjligt att ta sig in i växthuset med rullstol. Däremot går det att se stora delar av trädgården, så om du vill titta förbi är du varmt välkommen ändå såklart.


Det var det praktiska. Vad finns det då att se i min trädgård i mitten på juni? Jag har gått igenom mitt bildarkiv från de senaste åren och konstaterar att jag mest har fotat närbilder och dem lägger jag inte ut här, men många vackra blommor står i sin fulla prakt den här tiden på året. Framförallt har jag en stor variation av perenner men även en del sommarblommor (om jag hinner få ner dem i kruka!). Pionerna har i regel slagit ut till mitten av juni och jag älskar pioner så det finns många av dem. Mitt växthus är fullt av chili, men det ryms även en del annat som udda sommarlökar och vindruva.


 Det ätbara odlar jag i främst i pallkragar och jag har ett tiotal pallkragar med alltifrån örter och bärbuskar till olika sorters sallat, kål, vitlök, lök och rotfrukter. Kikärtor har jag också förodlat, men inte planterat ut ännu. Vissa år blir de jättefina, i fjol fick jag ingen skörd alls... så är odlarlivet.

 Chili som sagt. Ett 40-tal sorter odlar jag i år men alla lär inte ha hunnit sätta frukt till trädgårdsrundan. Dock kan man få en känsla av hde olika arternas karaktär rent växtmässigt och självklart snackar jag gärna chili!


Främre delen av mitt stenparti är ganska frodigt med rosor och perenner, här sår sig också digitalis och lite annat. Jag odlar helt ekologiskt och därför är det viktigt med växter som drar till sig nyttodjur som bin, nyckelpigor och humlor. Jag lägger ut mycket kompost i rabatterna och där följer en del ogräs med, så ogräsfritt är det inte - och ska inte vara. Många ogräs har mycket pollen och är bladen är viktiga för larver.

 Honungsrosen i körsbärsträdet. Kanske hinner den slå ut, kanske inte.


 Allium och engelsk vallmo har slagit sig ner vid planket alldeles av sig självt.


Afrikas blå lilja är en av mina favoriter och jag har en ganska stor samling. Däremot är det lite tveksamt om de hinner slå ut till mitten av juni. Jag har en hel del plantor till salu om du ockås vill odla agapanthus. Lite andra växter till salu finns det också, allt är delningar från min egen trädgård.


Ett prydnad i juni är min blomsterkornell Venus som står nedanför terrassen. En showstopper som jag hoppas ska visa sig från sin bästa sida när ni kommer.
Varmt välkomna!

Eva
PS. Jag deltar bara i Trädgårdsrundan och inte i de andra tre rundorna som Vårrundan, Sensommarrundan och Månskensrundan. Läs om alla 70 deltagare på http://tradgardsrundorna.se/
PPS. Om du tycker min blogg är dåligt uppdaterad är det för att numera mest håller till på Facebook, Instagram och You tube. Där kan du se mina bilder och filmer och få mer koll på min trädgård och vad jag sysslar med. Följ mig gärna i dessa kanaler!


onsdag 1 november 2017

Vårens hetaste bok


Jippi!
Nu kan jag äntligen avslöja namnet och omslaget på vårens hetaste bok - Chili - 222 sorter att odla och äta som ges ut på Bonnier Fakta. Boken har jag skrivit tillsammans med Kerstin Rosengren som varje år odlar 300 sorter på sin gård på Österlen.
Tillsammans med fotograf Pernilla Bergdahl har jag varit på plats hos Kerstin för att se hur hon sår, drar upp och odlar sina plantor. Där har vi också fotograferat mängder - 222 olika - chilisorter, från de allra mildaste till världens just nu hetaste chili. Vi har också haft chiliprovning och smakat oss igenom en rad heta rätter och godsaker, bland annat Kerstins himlagoda chilikakor. Givetvis tipsar vi också om hur du kan förvara chili på bästa sätt.
Boken kommer i handeln till våren, men det finns en möjlighet att förköpa den redan nu för den som är medlem i gruppen Chiliklubben på Facebook, med en liten rabatt dessutom. Så vill du ha en julklapp till dig själv eller någon annan, gå med i gruppen och få en direktlänk till Bokus där du kan beställa redan idag.

De allra varmaste hälsningar!

Eva

fredag 12 maj 2017

Med fingrarna i jorden


 Efter en lång och intensiv arbetsvecka varvade jag ner under fredag eftermiddag genom att sätta fingrarna i jorden och plantera om mina chiliplantor. Det var hög tid för en del som verkligen längtade efter mer jord och näring. Att sätta dem i 5-liters krukor blev också sista omplanteringen innan flytten ut i växthuset. Tack och lov kunde jag vara utomhus för jobbet - välgörande för själen! Det blev dock i skuggan för att växterna inte skulle bli chockade. Skugga och vindstilla en kort stund är vad de klarar när de stått inne hela livet.
 Jag sätter plantorna ända nere på botten i krukan eftersom chiliplantor kan bilda nya rötter längs stjälken. Då står de stadigt och blir kraftigare - och jag spar dessutom en decimeter eller så på höjden. Alla blad som hotar komma under jord knipsas bort.
 Jag tillför också en msk basaltmjöl, ett slags vulkaniskt stenmjöl som gör plantorna stadigare och mer motståndskraftig mot sjukdomar och ohyra. Det innehåller nämligen många mineraler som plantan och frukterna tar upp. Mineraler som är nyttiga för oss och som vi får i oss via frukterna så småningom!
 Jag köper en bra jord - letar alltid efter den dyraste i butiken - för att få riktigt bra jord. Det här är en ekologisk u-jord (urn) som är grov = det finns luft i jorden så att rötterna kan andas, och ekologiskt gödslad. Givetvis får jag tillföra mer näring sen, börjar gödsla igen om ett par veckor.
Plantorna har hunnit bli stora och fina sedan jag sådde dem - de första fröna kom i jorden i november och de sista i januari. Chili har lång utvecklingstid och har du inte sått än är det bättre att köpa plantor.
Vissa plantor har redan satt frukt. Häftigast ju nu är 'Elephant' vars snabelkaraktär redan börjat visa sig. I helgen flyttar jag ut chiliplantorna i växthuset (efter att ha tömt det på andra växter och städat det noga), men jag kommer ändå att täcka dem med fiberduk i början, främst med tanke på solen - för mycket sol kan bränna plantorna.
Önskar er mycket sol och värme!
Eva

fredag 2 januari 2015

Allt nytt är gott

Gott Nytt År alla! Jag ser verkligen fram emot det nya odlingsåret som faktiskt började idag. Mina första chilisådder är i jorden - fem olika sorter. Det är något visst med att känna jorden, fröerna och att börja pilla med krukor och namnpinnar.
Första beställningen av fröer (dock inte fler chili) kom från Runåbergs dagen före nyårsafton. Jag tänkte att jag skulle vara ute i god tid för att få de sorter jag ville och jag är så mån om att få ekologiska fröer så långt det bara går. Det känns rätt att välja en firma som har ett så stort utbud av just eko-fröer. Impecta har också blivit duktiga på detta, men tyvärr är de lite dyrare (det är möjligt att man får fler fröer för pengarna men jag har små odlingar så det hjälper mig inte). Kommer dock att handla en del av dem också för de har ett oslagbart utbud vad gäller svenska fröfirmor. Och självklart handlar jag Nelsons fröer i butikerna sen när den tiden kommer, de har också börjat få in en del ekologiska fröer vilket är toppen.
Och ju större press vi kunder sätter på fröfirmorna att fixa ekologiska fröer, desto större kommer utbudet att bli framöver.
För vill man odla ekologiskt så vill man också ha ekologiskt hela vägen, om det går. Tyvärr hittade jag ingen ekologisk såjord, men eftersom den inte innehåller så mycket näring så fick den duga ändå.
Allt gott
Eva
PS. Frösådderna ställer jag under ett skåp i köket där det är golvvärme. Ett perfekt sätt att få fröerna att gro snabbt och jämnt.